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老鴨堂老鴨粉絲選用優質粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
老鴨堂打造以客為先的服務理念,不斷提升服務品質,為打造中國特色餐飲連鎖標準而奮進。這是我們老鴨堂共同的信念和承諾,我們深知要達到這一目標需要老鴨堂長期不懈的努力。老鴨堂起步在于特色,老鴨堂的發展來源于特色,我們的責任是精選 全國特色美食,博采眾長、融匯一堂。我們的戰略目標是成為華東地區乃至全國,獨具中華特色


