“好一朵美麗的茉莉花，好一朵美麗的茉莉花，滿園花開香也香不過它?”這首享譽全球的茉莉花曲調(diào)，唱出了老一輩人對茉莉花的情感，也唱出了喜愛茉莉花茶人的心聲。　　 福建的茉莉花茶歷史悠久，早在16世紀(jì)即有制作此茶的記載。福建茉莉花茶，外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，茶色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經(jīng)久耐泡。不僅為良好的高香飲料，且有一定的藥理功效。　　 福建省省會城市-福州，人稱“有福之州”，山清水秀，“三山兩塔”環(huán)繞其中。福州地處亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，自然條件非常適合茉莉花種植。“