中國經濟網秦皇島1月18日訊(記者雷漢發、通訊員劉曉 李薔)日前，國內首家“蘆筍生物煉制實驗室”在秦皇島市成立。該實驗室由中國科院過程工程研究所與秦皇島長勝農業科技發展有限公司所共同組建，用于加強對蘆筍功能性成分提取工藝和新型食品開發進行科學研究。

　　蘆筍，具有調節機體代謝，提高身體免疫力功效，在國際上享有“蔬菜之王”的美譽，市場前景廣闊，但目前國內蘆筍消費主要以鮮食為主，通過高科技深加工的產品在市場上供不應求。據中國經濟網記者了解，從2004年開始，秦皇島長勝農業科技發展有限公司投資建設蘆筍標準化種植基地，并對蘆筍開展深加工技術研究。他們先后與中國科學院、中國農業大學、河北科技師范學院等多家國內外知名科研院所合作研發新產品，并承擔了國家科技部星火計劃、農業部和省、市科技部門多項科研課題。該企業蘆筍自營基地先后被國家質量技術監督總局命名為“國家級標準化種植示范基地”和國家發改委現代農業示范項目。目前，該企業蘆筍種植面積達3萬畝，每年可為種植戶創造產值約1億元。

　　針對國內目前在蘆筍加工過程中，由于技術落后造成大量原材料浪費并污染環境的難題，新近成立的“蘆筍生物煉制實驗室”，正在研發利用超聲波分離提取技術，從蘆筍加工廢棄物中提煉出蘆筍皂苷、蘆丁、多糖等用于生產高檔保健食品原料，剩余廢物加工制作成農用肥料參與再生產，使蘆筍從種植到加工形成一個綠色的新型循環農業產業鏈。