7日，十二屆全國人大一次會議內(nèi)蒙古代表團在人民大會堂舉行媒體開放日。秦義在此間談道，針對當前國內(nèi)消費者對國產(chǎn)乳品信任度不高的現(xiàn)狀，我們深感肩上的任務(wù)越來越重，責任越來越大。

　　呼和浩特素有“中國乳都”之稱，坐擁伊利和蒙牛兩個大型奶企。秦義在會議間隙接受了中新網(wǎng)記者采訪，談及日前沸沸揚揚的香港奶粉限購風波時說，“這對我們來講，是一種警醒和鞭策，尤其政府和企業(yè)，要研究如何更好推動乳液和乳品以及包括液態(tài)奶在內(nèi)的發(fā)展水平。”

　　“我們關(guān)注到，最近這幾年，特別是這兩大乳企所出現(xiàn)的一些問題，我認為都是階段性的局部問題，但是對市場產(chǎn)生的影響和對消費者的信心打擊非常大。”他說。

　　就如何提振消費者信心、提升乳業(yè)發(fā)展水平，秦義表示，呼和浩特市正在加大優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，政府增加投入，鼓勵兩大乳企以及愿意進入這個領(lǐng)域的其它企業(yè)，加快推進規(guī)模化養(yǎng)殖，確保奶源基地的安全和質(zhì)量水平。

　　“因為乳業(yè)是一個全產(chǎn)業(yè)鏈，涉及到的環(huán)節(jié)非常多，所以應(yīng)該從第一個環(huán)節(jié)入手，包括奶牛的養(yǎng)殖，一直到乳品的生產(chǎn)加工和流通等各個環(huán)節(jié)，建立起互動機制，包括對奶粉和乳品質(zhì)量的綜合監(jiān)管體系。”他說。

　　秦義透露，該市正在向國家農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢和工商部門爭取，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，完善、提高和建設(shè)國家級實驗室水平的乳品監(jiān)檢測和研發(fā)中心。

　　“我們想通過這個檢測和研發(fā)中心，實現(xiàn)對這兩大乳企在全國各地生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)監(jiān)管全覆蓋，確保這兩大民族品牌的企業(yè)能夠向廣大消費者提供放心的產(chǎn)品。”秦義補充說。

　　會后，記者追問該檢測和研發(fā)中心與以往監(jiān)管系統(tǒng)有何不同，秦義表示，鑒于近些年乳品發(fā)展過程中出現(xiàn)的一些問題，比如包括三聚氰胺和汞的異常，有一些成分原來沒有被納入到某一種產(chǎn)品檢測范圍，所以，我們這次是要把所有可能涉及和影響的各種成分都納入體系。

　　據(jù)介紹，目前，伊利和蒙牛分散在全國各地的生產(chǎn)加工企業(yè)已超過120家，占全國乳品生產(chǎn)加工企業(yè)的20%，液態(tài)奶占有市場份額超50%，奶粉產(chǎn)量近20萬噸，占市場份額比例接近15%。