北京綠百草提供乳品安全標準第60條沙門氏菌檢驗的設備：緩沖蛋白胨水（BPW），四硫磺酸鈉煌綠（TTB）增菌液，亞硒酸鹽胱氨酸（SC）增菌液，亞硫酸鉍（BS）瓊脂， HE 瓊脂，木糖賴氨酸脫氧膽鹽（XLD）瓊脂，沙門氏菌屬顯色培養基，三糖鐵（TSI）瓊脂，蛋白胨水、靛基質試劑，尿素瓊脂（pH 7.2），氰化鉀 （KCN） 培養基，賴氨酸脫羧酶試驗培養基，糖發酵管，鄰硝基酚β-D 半乳糖苷（ONPG）培養基，半固體瓊脂/丙二酸鈉培養基，沙門氏菌O 和H 診斷血清和生化鑒定試劑盒。
本標準規定了食品中沙門氏菌（Salmonella）的檢驗方法，本標準適用于食品中沙門氏菌的檢驗。
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